8月10日,由福建省糧食和物資儲(chǔ)備局主辦,福建經(jīng)貿(mào)學(xué)校、福建省儲(chǔ)備糧管理有限公司共同承辦的第六屆福建省糧食行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽暨第六屆全國(guó)糧食行業(yè)職業(yè)技能選拔賽在福州長(zhǎng)樂拉開帷幕,67名“糧工巧匠”將在3天內(nèi)通過理論知識(shí)和技能操作競(jìng)賽比拼職業(yè)技能。
此次競(jìng)賽全省糧儲(chǔ)系統(tǒng)積極響應(yīng),共有11支代表隊(duì)入圍。競(jìng)賽圍繞糧食一線生產(chǎn)工作實(shí)際和保障國(guó)家糧食安全,設(shè)置(糧油)倉(cāng)儲(chǔ)管理員和農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員兩個(gè)職業(yè),從中選拔優(yōu)秀選手代表福建參加第六屆全國(guó)糧食行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽。
8月10日晚舉行的理論知識(shí)競(jìng)賽主要考察選手們對(duì)糧油保管和質(zhì)量檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)、國(guó)家糧食行業(yè)政策法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的掌握程度,參賽選手們憑借日常所學(xué),認(rèn)真審題、沉著應(yīng)答、仔細(xì)檢查,呈現(xiàn)出良好的競(jìng)技狀態(tài)。
11日,選手們分別圍繞(糧油)倉(cāng)儲(chǔ)管理員、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗(yàn)員技能操作展開比拼,現(xiàn)場(chǎng)氣氛緊張而有序,各個(gè)比賽項(xiàng)目順利進(jìn)行。