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為認(rèn)真落實國務(wù)院食品安全委員會第三次全體會議精神，做好庫存糧食質(zhì)量安全監(jiān)管工作，國家糧食局下發(fā)了《國家糧食局關(guān)于開展2011年庫存糧食質(zhì)量和衛(wèi)生安全專項檢查的通知》（國糧發(fā)〔2011〕42號），決定于今年4月，結(jié)合全國2011年糧食庫存檢查，在省級復(fù)查階段開展全國庫存糧食質(zhì)量安全專項檢查工作。檢查范圍包括31個?。▍^(qū)、市），計劃抽檢樣品3000份。主要檢查中央儲備糧、國家臨時存儲糧、地方儲備糧的質(zhì)量合格率、品質(zhì)宜存率和主要衛(wèi)生項目；國有和國有控股糧食企業(yè)儲存的商品糧檢查主要質(zhì)量和衛(wèi)生項目。扦樣庫點應(yīng)覆蓋省級復(fù)查的所有庫點。

《通知》對檢查工作進行了詳細(xì)部署，對樣品的扦取、傳送、接收、檢驗及結(jié)果的判定提出了明確要求，以保障本次庫存糧食質(zhì)量安全專項檢查的順利開展，及時發(fā)現(xiàn)庫存糧食質(zhì)量安全問題，消除質(zhì)量安全隱患。

二〇一一年三月十八日